Курс по домашней заморозке 2 поток /17.11.26-10.12.26
Мы запускаем новый курс, который, кажется, особенно понравится тем, кто любит вкусно готовить, но не хочет каждый день проводить часы на кухне. Это курс по домашней заморозке: заготовки, готовые блюда и блюда-конструкторы, которые можно заранее приготовить и хранить дома.
Это практический курс для тех, кто хочет перестать каждый день начинать готовку с нуля.
На курсе вы научитесь:
• выбирать блюда, подходящие для заморозки;
• рассчитывать продукты и выход блюд;
• готовить полуфабрикаты-конструкторы;
• собирать несколько блюд из одной базовой заготовки;
• правильно замораживать и размораживать продукты;
• правильно упаковывать и хранить;
• организовывать домашний запас еды на несколько недель.
И главное — вы сможете самостоятельно создавать свою систему домашней заморозки.